Ácido Cítrico Anhidro USP
Grado: USP
Sólido cristalino blanco inodoro. Sabor acidulante. pH regulador, preservante y potenciador de sabor. Cumple grado FCC.
| Nombre IUPAC | Ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico |
|---|---|
| Fórmula química | C₆H₈O₇ |
| N° CAS | 77-92-9 |
| Grado | USP |
| Presentación | Polvo cristalino blanco |
| Presentaciones Disponibles | 1 Kg25 Kgs |
| Precio Neto | 1 Kg — $3.361 | 25 Kgs (consultar) |
| Almacenamiento | Lugar fresco y seco, protegido de humedad |
El Ácido Cítrico es un aditivo versátil en alimentos, bebidas, productos de limpieza y formulaciones farmacéuticas. Su perfil de seguridad lo hace ideal para aplicaciones de contacto directo con consumidores, actuando como regulador de pH, conservante y estabilizante. Ofrecemos Ácido Cítrico grado FCC con pureza máxima para garantizar trazabilidad regulatoria en industria alimentaria y farmacéutica.
Aplicaciones principales
Este producto se comercializa exclusivamente para uso industrial, farmacéutico o alimenticio según corresponda. Para productos sujetos a control sanitario (solventes, alcoholes), se requiere declaración de uso según normativa ISP Chile.
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